Ризотто с топинамбуром, хрустящим яйцом и обжаренным фундуком
RISOTTO AU TOPINAMBOUR ET SON ŒUF CROUSTILLANT, NOISETTES TORRÉFIÉES
29 CHF≈ 31,30 €
Delice Ange'Vin · Женева
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры54%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное рисовое блюдо с топинамбуром, украшенное хрустящим жареным яйцом и поджаренным фундуком.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- топинамбур
- яйцо
- фундук
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?