Гуляш из оленины, тушенный в красном вине
Hirschgulasch in Rotwein geschmort
26,90 €
Buschhausen am Aaper Wald · Дюссельдорф
Тушеный в красном вине гуляш из оленины с клюквой, шпецле и красной капустой.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки24%
- Жиры43%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Оленина, медленно приготовленная в соусе из красного вина с ароматными специями. Обычно сочетается с фруктовыми элементами, такими как клюква, и кнедликами.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- оленина
- красное вино
- клюква
- шпецле
- красная капуста
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?