Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры37%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Густая сытная каша, приготовленная путем медленного тушения мяса с зерном и чечевицей до достижения однородной, пюреобразной консистенции. Часто украшается жареным луком, имбирем и свежей зеленью.
- Кухня
- Южноазиатская
- Происхождение
- Индийский субконтинент
Типичные ингредиенты
- баранина
- пшеница
- ячмень
- чечевица
- гхи
- имбирь
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?