
Веер из иберийской свинины и грибной маринад
ABANICO DE CERDO IBÉRICO Y ESCABECHE DE SETAS
26 €
SUA.MUKA. · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки23%
- Жиры65%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная иберийская свиная грудинка, подается с грибами в маринаде на основе уксуса.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- грибы
- уксус
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?