
Abanico z wieprzowiny iberyjskiej i marynowane grzyby
ABANICO DE CERDO IBÉRICO Y ESCABECHE DE SETAS
26 €
SUA.MUKA. · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko23%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony antrykot z wieprzowiny iberyjskiej podawany z grzybami w marynacie na bazie octu.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- wieprzowina iberyjska
- grzyby
- ocet
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?