Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки42%
- Жиры51%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные хрящи (кокотхас) хека, часто готовятся в соусе из чеснока и петрушки или слегка обжариваются.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- кокотхас хека
- чеснок
- петрушка
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?