Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 200 г
- Білки42%
- Жири51%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Делікатні хрящі горла мерланга, часто приготовані в соусі з часнику та петрушки або злегка обсмажені.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- Країна Басків, Іспанія
Типові інгредієнти
- kokotxas мерланга
- часник
- петрушка
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?