Мерлуза в зеленом соусе с моллюсками
Merluza en salsa verde con almejas
28 €
Abakando · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 400 г
- Белки44%
- Жиры45%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из филе хека, тушенного в соусе из оливкового масла, чеснока, петрушки и белого вина с добавлением моллюсков.
- Кухня
- Испанская (страна Басков)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- хек
- моллюски
- чеснок
- петрушка
- белое вино
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?