Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko44%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczne przygotowanie filetów z kolby, duszonych w sosie z oliwy z oliwek, czosnku, pietruszki i białego wina, wzbogaconym o małże.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kraj Baskijski)
- Pochodzenie
- Kraj Baskijski, Hiszpania
Typowe składniki
- kolba
- małże
- czosnek
- pietruszka
- białe wino
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?