Merluzzo in salsa verde con vongole
Merluza en salsa verde con almejas
28 €
Abakando · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine44%
- Grassi45%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica preparazione di filetti di nasello stufati in una salsa a base di olio d'oliva, aglio, prezzemolo e vino bianco, arricchita con vongole.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- nasello
- vongole
- aglio
- prezzemolo
- vino bianco
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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