Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine44%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare clasică de fileuri de cod din mare, fiarte într-un sos făcut din ulei de măsline, usturoi, pătrunjel și vin alb, îmbogățit cu scoici.
- Bucătărie
- Spaniol (Basc)
- Origine
- Țara Bascilor, Spania
Ingrediente tipice
- cod din mare
- scoici
- usturoi
- pătrunjel
- vin alb
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?