Свиная вырезка Sous-vide с соусом из лесных грибов
Vepřová panenka Sous-vide s omáčkou z lesních hřibů
269 CZK≈ 11,01 €
Charlie's Mill Restaurant · Брно · 0,20 kg
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки41%
- Жиры52%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная свиная вырезка, приготовленная методом су-вид и поданная с соусом из лесных грибов.
Типичные ингредиенты
- свиная вырезка
- лесные грибы
- сливки
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?