Polędwiczka wieprzowa Sous-vide w sosie z grzybów leśnych
Vepřová panenka Sous-vide s omáčkou z lesních hřibů
269 CZK≈ 11,01 €
Charlie's Mill Restaurant · Brno · 0,20 kg
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko41%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tender pork tenderloin cooked using the sous-vide method and served with a sauce made from forest mushrooms.
Typowe składniki
- polędwiczka wieprzowa
- grzyby leśne
- śmietana
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?