Цветная капуста
Květak
415 CZK≈ 17,05 €
Atelier Bar · Брно
Цветная капуста с эспумой из поленты, фундуком, папричным маслом с табаско и радиккио.
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки10%
- Жиры59%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная или приготовленная на пару цветная капуста, подаваемая с легкой пеной из кукурузной муки, орехами и ароматными маслами.
Типичные ингредиенты
- цветная капуста
- полента
- фундук
- перечное масло
- радикаккьо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
Цветная капуста: где ещё попробовать Назад к меню Atelier Bar