Деми-глас с Каннонау
DEMI - GLACE AL CANNONAU
5 €
U Taliana, Sapori Italiani · Братислава · 100 g
- Молоко
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки6%
- Жиры82%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенный, уваренный соус, приправленный Cannonau, красным вином с Сардинии.
- Кухня
- Итальянская (Сардинская)
- Происхождение
- Сардиния, Италия
Типичные ингредиенты
- красное вино
- телячий бульон
- сливочное масло
- ароматические травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?