Kulfi
Индийское мороженое
3,80 €
Royal Kashmir India Restaurant · Братислава · 1kus
Индийское мороженое.
- Молоко
Пищевая ценность
- Белки10%
- Жиры52%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Плотный, кремовый замороженный десерт, приготовленный путем уваривания молока до загустения. Обычно имеет вкус кардамона, шафрана или орехов и тает медленнее, чем традиционное мороженое.
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- молоко
- сахар
- кардамон
- шафран
- фисташки
- миндаль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Империя Великих Моголов
- Происхождение
- Империя Великих Моголов
Подробнее
Кульфи́ — традиционный индийский десерт, который нередко называют «индийским мороженым».
Отрывок из статьи Википедии «Кульфи» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Kulfi: где ещё попробовать Назад к меню Royal Kashmir India Restaurant