Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Kulfi

Kulfi

Indyjskie lody.

3,80 €

Royal Kashmir India Restaurant · Bratysława · 1kus

Indyjskie lody.

  • Mleko

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko10%
    10%
  • Tłuszcz52%
    52%
  • Węglowodany38%
    38%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Gęsty, kremowy mrożony deser przygotowywany poprzez gotowanie mleka, aż się zredukuje i zgęstnieje. Zazwyczaj smakuje kardamonem, szafranem lub orzechami i topi się wolniej niż tradycyjne lody.

Kuchnia
Indyjska

Typowe składniki

  • mleko
  • cukier
  • kardamon
  • szafran
  • pistacje
  • migdały

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Wielcy Mogołowie

Kulfi
© danchitnis · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Wielcy Mogołowie

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Kulfi: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Royal Kashmir India Restaurant