Kulfi
Indijski sladoled
€ 3.80
Royal Kashmir India Restaurant · Bratislava · 1kus
Indijski sladoled.
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10%
- Masti52%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gust, kremasti zamrznuti desert napravljen tako što se mlijeko kuva dok se ne redukuje i ne zgusne. Obično je aromatičan zbog kardamoma, šafrana ili orašastih plodova i topi se sporije od tradicionalnog sladoleda.
- Kuhinja
- Indijska
Tipični sastojci
- mlijeko
- šećer
- kardamom
- šafran
- pistaciji
- bademi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Mogulsko carstvo
- Porijeklo
- Mogulsko carstvo
Je li vam se svidjelo jelo?
Kulfi: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Royal Kashmir India Restaurant