Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки7%
- Жиры71%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая или вареная свекла, подаваемая в качестве холодной закуски, обычно заправленная маслом и приправами.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свекла
- оливковое масло
- лимонный сок
- руккола
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из свеклы (v): где ещё попробовать Назад к меню NOMAD Bordeaux