Телячья печень с томленым луком
Fegato di vitello con cipolla fondente
18 €
Trattoria Papa Re · Болонья
Телячья печень с томленым луком.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки32%
- Жиры58%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Pan-seared veal liver served with onions that have been cooked down until soft and sweet.
- Кухня
- Italian
Типичные ингредиенты
- veal liver
- onions
- olive oil
- butter
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?