Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Wątróbka cielęca z karmelizowaną cebulą

Fegato di vitello con cipolla fondente

18 €

Trattoria Papa Re · Bolonia

Wątróbka cielęca przygotowana z roztopioną cebulą.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko32%
    32%
  • Tłuszcz58%
    58%
  • Węglowodany9%
    9%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pan-seared veal liver served with onions that have been cooked down until soft and sweet.

Kuchnia
Italian

Typowe składniki

  • veal liver
  • onions
  • olive oil
  • butter

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Trattoria Papa Re