CHULETÓN из старой говядины породы Simmental
CHULETÓN de vaca vieja Simmental
79 €
Sugarra · Бильбао · kg
Пищевая ценность
≈ 2 200 ккална порцию около 800 г
- Белки31%
- Жиры69%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большой стейк рибай толстого среза из взрослого скота породы симменталь, обычно жарится на сильном огне для достижения поджаристой корочки снаружи и нежной текстуры внутри.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Испания, неизвестно
Типичные ингредиенты
- говядина симменталь
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?