Valori nutriționale
≈ 2.200 kcalper porție de aproximativ 800 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de cotlet mare, tăiat gros, de la vite Simmental mature, de obicei gătit la grătar pe foc mare pentru a obține o exterior ars și un interior fraged.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basca)
- Origine
- Spania, necunoscut
Ingrediente tipice
- vită Simmental
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?