Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки10%
- Жиры60%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая или запеченная свекла, подаваемая в качестве холодной закуски, часто украшенная маслом и сыром.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- свекла
- оливковое масло
- пармезан
- руккола
- бальзамический уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Carpaccio di barbietolla: где ещё попробовать Назад к меню Trattoria del Corso