
Большой стейк Chuletón из старой говядины: 45 дней созревания, на камне
El Gran Chuletón de vaca vieja : 45 días de maduración, a la piedra
73 €
Vic Braseria · Барселона · 1kg
Пищевая ценность
≈ 2 800 ккална порцию около 1 000 г
- Белки30%
- Жиры70%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый стейк рибай из выдержанной говядины, приготовленный на горячей каменной поверхности.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- выдержанный говяжий рибай
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?