
Говядина Ангус от Мигеля Вергары с копченой страчателлой
Cecina de angus de Miguel Vergara con stracciatella ahumada
30 €
Casa Varela · Барселона
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки29%
- Жиры69%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высококачественная говядина Angus, часто вяленая или копченая, подается с нежным копченым сыром stracciatella.
Типичные ингредиенты
- говядина angus
- сыр stracciatella
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?