
İsli stracciatella ile Miguel Vergara Angus etinden cecina
Cecina de angus de Miguel Vergara con stracciatella ahumada
€30
Casa Varela · Barselona
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ69%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle kürlenmiş veya tütsülenmiş, kremamsı tütsülenmiş stracciatella peyniri ile servis edilen yüksek kaliteli Angus sığır eti.
Tipik malzemeler
- angus sığır eti
- stracciatella peyniri
- tütsü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?