Miguel Vergara 安格斯牛肉干配烟熏 stracciatella 奶酪
Cecina de angus de Miguel Vergara con stracciatella ahumada
€30
Casa Varela · 巴塞罗那
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质29%
- 脂肪69%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
高品质安格斯牛肉，通常经过腌制或烟熏，搭配奶油般的烟熏 stracciatella 奶酪。
常见食材
- 安格斯牛肉
- stracciatella 奶酪
- 烟熏
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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