Cecina de angus de Miguel Vergara cu stracciatella afumată
Cecina de angus de Miguel Vergara con stracciatella ahumada
30 EUR
Casa Varela · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de Angus de înaltă calitate, adesea maturată sau afumată, servită cu brânză stracciatella afumată și cremoasă.
Ingrediente tipice
- carne de vită angus
- brânză stracciatella
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?