
Wołowina Angus od Miguela Vergary z wędzonym stracciatellą
Cecina de angus de Miguel Vergara con stracciatella ahumada
30 €
Casa Varela · Barcelona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko29%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wysokiej jakości wołowina Angus, często dojrzewająca lub wędzona, podawana z kremowym wędzonym serem stracciatella.
Typowe składniki
- wołowina angus
- ser stracciatella
- dym
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?