Мерлуза с шашлычками из мерлузы, креветками, баклажанами, кориандром и карамелизованным кешью, приготовленная как имитация рагу, кокосовое молоко с тонким ароматом красного карри и пузырьки
Hake with orly skewered hake, shrimps, aubergines, coriander and caramelised cashew nuts, treated as a mock ragout, coconut milk with a subtle perfume of red curry and related bubbles.
23 €
Antigua · Барселона
- Ракообразные
- Рыба
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры57%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хек и креветки в карри на кокосовом молоке с баклажаном и кешью.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- хек
- креветки
- баклажан
- кешью
- кокосовое молоко
- красный карри
- кориандр
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?