Филе оленя
Filet van Hert
29 €
Octave · Антверпен
Филе оленя с какао-соусом, савойской капустой и пюре из сельдерея.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки35%
- Жиры46%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе оленины, подается с соусом jus с добавлением какао, капустой савой и пюре из сельдерея.
Типичные ингредиенты
- филе оленины
- какао
- капуста савой
- сельдерей
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?