Домашний паштет из гусиной печени с яблочным компоте и фисташками
Huisgemaakte pastei van ganzenlever met compote van appeltjes en pistache
35 €
Loncin · Антверпен
Домашний террин из гусиной печени, подается с яблочным компоте и фисташками.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки7%
- Жиры89%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное террин из приготовленной гусиной печени, обычно подается охлажденным со сладкими и ореховыми дополнениями.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- foie gras
- яблоко
- фисташка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?