Trenette con vongole veraci e bottarga
18 €
Ristorante Sgarbatella Roma · Roma
Trenette con vongole veraci, aglio, peperoncino, prezzemolo e bottarga.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi25%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nastri di pasta saltati con vongole e bottarga grattugiata.
- Cucina
- Italian (Ligurian)
Ingredienti tipici
- trenette
- vongole
- aglio
- peperoncino
- prezzemolo
- bottarga
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?