Trenette sa školjkama i bottargom
Trenette con vongole veraci e bottarga
€ 18
Ristorante Sgarbatella Roma · Rim
Trenette sa školjkama, bijelim lukom, ljutom papričicom, peršunom i bottargom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti25%
- Ugljikohidrati56%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tračice tjestenine pomiješane s dagnjama i naribanom sušenom ribljom kavijarom.
- Kuhinja
- Italian (Ligurian)
Tipični sastojci
- trenette
- dagnje
- bijeli luk
- čili papričica
- peršin
- bottarga
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?