Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine38%
- Grassi61%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale romano di petto di vitello arrostito lentamente in forno.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- petto di vitello
- aglio
- rosmarino
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?