Piept de vită la fornara
Petto di vitella alla fornara
19,50 EUR
Hosteria Grappolo d'Oro · Roma
Piept de vită prăjit la cuptor.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine38%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional roman de piept de vită, gătit lent la cuptor.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- piept de vită
- usturoi
- rozmarin
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?