Fornara usulü dana göğsü
Petto di vitella alla fornara
€19,50
Hosteria Grappolo d'Oro · Roma
Fırınlanmış dana göğsü.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ61%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fırında ağır ateşte pişirilmiş geleneksel bir Roma usulü dana göğsü yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- dana göğsü
- sarımsak
- biberiye
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?