Pierś cielęca pieczona u piekarza
Petto di vitella alla fornara
19,50 €
Hosteria Grappolo d'Oro · Rzym
Pieczona w piekarniku pierś cielęca.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko38%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne rzymskie danie z piersi cielęcej pieczonej powoli w piekarniku.
- Kuchnia
- Włoska (rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- pierś cielęca
- czosnek
- rozmaryn
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?