Marguita
Zürich · Italiană · €€ · 26 de preparate · 18 CHF – 1.200 CHF · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–13:45, 19:00–21:45
- marți12:00–13:45, 19:00–21:45
- miercuri12:00–13:45, 19:00–21:45
- joi12:00–13:45, 19:00–21:45
- vineri12:00–13:45, 19:00–21:45
- sâmbătă12:00–13:45, 19:00–21:45
- duminică12:00–13:45, 19:00–21:45
Niciun preparat potrivit.
PLĂCURI MICI PETITS PLATES
-
PANISSE DIN LAOBEI
18 CHF≈ 19,56 EURCHICK PEA PANISSEPanisse din năut servit cu hummus, șofran și capere.
3 PIECES -
ARANCINI
24 CHF≈ 26,08 EURBiluțe de orez prăjiteArancini pregătite cu trufe și brânză manchego.
3 PIECES -
SAN DANIELE
25 CHF≈ 27,17 EURȘuncă San Daniele servită cu măsline și grissini.Șuncă San Daniele servită cu măsline și grissini.
-
WAGYU CROUSTILLANT
38 CHF≈ 41,29 EURCarne Wagyu într-o crustă de brioche cu caviar și gălbenuș.Carne Wagyu într-o crustă de brioche cu caviar și gălbenuș.
2 PIECES -
SUPĂ DE TUBERCOASE JERUSALEM
32 CHF≈ 34,77 EURJERUSALEM ARTICHOKE SOUPSupă de tuberculoză Jerusalem cu trufe negre deasupra.
-
RAVIOLI
27 CHF≈ 29,34 EURRavioli umplute cu brasato, ceapă confit și trufe negre.
-
TAGLIOLINI
26 CHF≈ 28,25 EURTagliolini servit cu sos de trufe albe.
APERITIVE APPETIZERS
-
TARTĂ DE RATATOUILLE
28 CHF≈ 30,42 EURRATATOUILLE TARTETartă de ratatouille făcută cu foietaj și gem de roșii.
-
-
VITELLO TONNATO
38 CHF≈ 41,29 EURVitello tonnato cu ton la grătar, capere și gremolata.Vitello tonnato cu ton la grătar, capere și gremolata.
-
NICOISE
35 CHF≈ 38,03 EURSalată Nicoise cu ton la grătar, fasole și ou.Salată Nicoise cu ton la grătar, fasole și ou.
-
-
KING CRAB ROSSINI
68 CHF≈ 73,89 EURCrab rege Rossini cu foie gras și trufe.Crab rege Rossini cu foie gras și trufe.
PERLELE OCEANULUI PEARLS OF THE OCEAN
-
STRIDII GILLARDEAU NR.2
33 CHF≈ 35,86 EUR45 CHF≈ 48,90 EURGILLARDEAU NR.2 OYSTERSStridii Gillardeau servite naturale.
-
CAVIAR BAUR AU LAC
50 G 240 CHF≈ 261 EUR125 G 595 CHF≈ 647 EUR250 G 1.200 CHF≈ 1.304 EURBAUR AU LAC CAVIARCaviar servit cu blini și crème fraîche.
PASTE PASTA
-
MAFALDINE
43 CHF≈ 46,72 EURPaste mafaldine cu crab și caviar.
-
CALAMARATA
26 CHF≈ 28,25 EURPaste calamarata cu salsiccia, roșii și ricotta.
-
LINGUINE VONGOLE
31 CHF≈ 33,68 EURLinguine vongole cu scoici proaspete, usturoi și pepperoncini.
-
RISOTTO
27 CHF≈ 29,34 EURRisotto pregătit cu ciuperci de sezon.
MARE SEA
-
BOUILLABAISSE
68 CHF≈ 73,89 EURSupă de pește cu pește de stâncă, midii și sos rouille.Bouillabaisse cu pește de stâncă, midii și sos rouille.
-
ST PIERRE LA GRĂTAR
78 CHF≈ 84,75 EURGRILLED ST PIERRESt Pierre la grătar servit cu beurre blanc și fregola sarda.
USCAT LAND
-
PIPOTE DE VITĂ
72 CHF≈ 78,24 EURVEAL CHEEKSPipote de vită servite cu rădăcină de păstârnac, spanac și sos barolo.
-
SURF & TURF
122 CHF≈ 133 EURCombinație de wagyu, homar și sos béarnaise.Surf and turf featuring wagyu, lobster, and béarnaise sauce.
-
PIEPROST DE PUI
52 CHF≈ 56,50 EURCHICKEN BREASTPiept de pui cu sos suprême, piure de cartofi și ciuperci.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.