Marguita
Zürich · Italijanska · €€ · 26 jela · CHF 18 – CHF 1,200 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon12:00–13:45, 19:00–21:45
- Tue12:00–13:45, 19:00–21:45
- Wed12:00–13:45, 19:00–21:45
- Thu12:00–13:45, 19:00–21:45
- Fri12:00–13:45, 19:00–21:45
- Sat12:00–13:45, 19:00–21:45
- Sun12:00–13:45, 19:00–21:45
Nema odgovarajućih jela.
MALI TANJIRI PETITS PLATES
-
PANISSE OD SLIVOČICE
CHF 18≈ € 19.56CHICK PEA PANISSEPanisse od slivočice posluženo uz humus, šafran i kapare.
3 PIECES -
ARANCINI
CHF 24≈ € 26.08Pržene kuglice riže punjene sirom.Arancini pripremljene s tartufom i manchego sirom.
3 PIECES -
-
WAGYU CROUSTILLANT
CHF 38≈ € 41.29Wagyu bif u hrskavom tijestu.Wagyu govedina u brioche korici s kaviarom i žumancetom.
2 PIECES -
SUPA OD JERUSALEMSKOG ARTITIČA
CHF 32≈ € 34.77JERUSALEM ARTICHOKE SOUPSupa od jerusalemskog artičoka s crnim tartufom na vrhu.
-
RAVIOLI
CHF 27≈ € 29.34Ravioli punjeni brasatom, lukom confit i crnim tartufom.
-
TAGLIOLINI
CHF 26≈ € 28.25Tagliolini posluženi uz umak od bijelog tartufa.
APRETERI APPETIZERS
-
RATATOUILLE TARTA
CHF 28≈ € 30.42RATATOUILLE TARTERatatouille tarta od tijesta na listićima i džema od paradajza.
-
BEEF TARTAR
CHF 38≈ € 41.29Beef tartar s hrenom i mrvicama anchovija.
-
VITELLO TONNATO
CHF 38≈ € 41.29Vitello tonnato s roštiljanim tunom, kaparima i gremolatom.
-
-
-
BEEF CARPACCIO
CHF 42≈ € 45.64Beef carpaccio s tartufom i cipriani umakom.
-
KING CRAB ROSSINI
CHF 68≈ € 73.89Kraljevski crab Rossini stil.King crab Rossini s foie gras i tartufom.
PERLE OCEANA PEARLS OF THE OCEAN
-
GILLARDEAU NR.2 OYSTERS
CHF 33≈ € 35.86CHF 45≈ € 48.90Ostrige Gillardeau broj 2.Gillardeau ostrige poslužene prirodno.
-
BAUR AU LAC CAVIAR
50 G CHF 240≈ € 261125 G CHF 595≈ € 647250 G CHF 1,200≈ € 1,304Kaviar Baur au Lac.Kaviar poslužen uz blinise i crème fraîche.
TESTENINA PASTA
-
MAFALDINE
CHF 43≈ € 46.72Mafaldine tjestenina s obrazu kraba i kaviarom.
-
CALAMARATA
CHF 26≈ € 28.25Calamarata tjestenina sa salsicciom, paradajzom i ricottom.
-
LINGUINE VONGOLE
CHF 31≈ € 33.68Linguine vongole s svježim dagnjama, češnjakom i pepperonciniom.
-
RISOTTO
CHF 27≈ € 29.34Risotto pripremljen s sezonskim gljivama.
MOR SEA
-
BOUILLABAISSE
CHF 68≈ € 73.89Klasična francuska riblja čorba.Bouillabaisse s morskom ribom, dagnjama i rouille umakom.
-
ROŠTILJANI ST PIERRE
CHF 78≈ € 84.75GRILLED ST PIERRERoštiljani St Pierre posluženi uz beurre blanc i fregola sarda.
KOPNO LAND
-
-
SURF & TURF
CHF 122≈ € 133Kombinacija morskih plodova i mesa.Surf and turf s wagyu govedinom, jastogom i béarnaise umakom.
-
PILEĆI CIJELETI
CHF 52≈ € 56.50CHICKEN BREASTPileći fileti s suprême umakom, pireom od krompira i gljivama.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.