Supă de î枝fin (cod)

Haifischflossen Suppe (Dorsch)

5,50 EUR

Hua Qiang · Viena

Cereale care conțin gluten
Ouă

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine40%
40%
Grăsimi44%
44%
Carbohidrați16%
16%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă bogată și îngroșată, făcută tradițional cu înalt de rechin, aici înlocuit sau completat cu cod.

Bucătărie: Chineză

Ingrediente tipice

cod
înalt de rechin
supă
ghimbir
sos de soia

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

dinastia Ming

Shark Fin Soup — © chee.hong · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: dinastia Ming

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Supă de î枝fin (cod): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Hua Qiang