Plăcintă cu porc

Schweinsbraten

14,50 EUR

Gasthaus zum Buchenbeisl · Viena

Valori nutriționale

≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine27%
27%
Grăsimi66%
66%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare tradițional constând din ceafă sau picior de porc, rostogolit lent până devine fraged, având adesea o piele sau o crustă crocantă.

Bucătărie: Austrian (Viennese)

Ingrediente tipice

porc
ceapă
morcovi
țelină
semințe de cuișoare
supă de vită

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

popor germanic

Schweinsbraten — © I would appreciate being notified if you use my work outside Wikimedia. Do not copy this image illegally by ignoring the · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: popor germanic

Surse: Wikidata (CC0) ·

Ți-a plăcut preparatul?

Plăcintă cu porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gasthaus zum Buchenbeisl