iberico „pluma” (lobă de porc) preparată în stilul unui picior de porc
iberico „pluma“ (lendenstück) nach art einer schweinshaxe zubereitet
30 EUR
Vecio Macello · Verona
- Țelină
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pluma de porc iberic preparată într-un stil similar cu piciorul de porc tradițional.
Ingrediente tipice
- porc iberico
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?