
Tortelli cu sfeclă roșie, inimă de broccoli fiolaro și ricotta de malga, brunoise de topinambur, unt de nuci din Lessinia
Tortelli di barbabietola rossa, cuore di broccolo fiolaro e ricotta di malga, brunoise di topinambur, burro nocciola della Lessinia.
14,50 EUR
San Mattia · Verona
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele de paste umplute cu sfeclă, servite cu broccoli, ricotta de munte și topinzi.
- Bucătărie
- Italiană (Veneto)
Ingrediente tipice
- sfeclă
- broccoli
- ricotta de munte
- topinzi
- unt de alune
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?