
Polenta prăjită cu sardine de lac în saor
Polenta abbrustolita con sarde di lago in saor
15,50 EUR
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Polenta prăjită servită cu sardine de lac în stil saor.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Polentă rumenită servită cu sardine preparate în stilul 'saor', care presupune marinarea acestora în ceapă și oțet.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- polentă
- sardine
- ceapă
- oțet
- struguri uscați
- nuci
- pinie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?