Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Polenta prăjită cu sardine de lac în saor

Polenta prăjită cu sardine de lac în saor

Polenta abbrustolita con sarde di lago in saor

15,50 EUR

La Salumoteca - Agriosteria · Verona

Polenta prăjită servită cu sardine de lac în stil saor.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi48%
    48%
  • Carbohidrați35%
    35%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Polentă rumenită servită cu sardine preparate în stilul 'saor', care presupune marinarea acestora în ceapă și oțet.

Bucătărie
Italiană (venetiană)
Origine
Veneto, Italia

Ingrediente tipice

  • polentă
  • sardine
  • ceapă
  • oțet
  • struguri uscați
  • nuci
  • pinie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Salumoteca - Agriosteria