Podpieczona polenta z sardynkami jeziornymi w saor
Polenta abbrustolita con sarde di lago in saor
15,50 €
La Salumoteca - Agriosteria · Werona
Pieczona polenta podawana z sardynkami jeziornymi w stylu saor.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona polenta podawana z sardynkami przygotowanymi w stylu 'saor', co polega na marynowaniu ich w cebuli i occie.
- Kuchnia
- Włoska (Wenecja)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- polenta
- sardynki
- cebula
- ocet
- rodzynki
- orzeszki piniowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?