Pappa al pomodoro cu stracciatella
Pappa al pomodoro con stracciatella
11 EUR
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Supă de roșii servită cu brânză stracciatella.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă de pâine toscană, groasă și reconfortantă, făcută cu roșii și pâine veche, presărată cu brânză stracciatella cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană (toscană)
Ingrediente tipice
- pâine veche
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
- stracciatella cheese
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Pappa. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?