Pappa al pomodoro sa stracciatellom
Pappa al pomodoro con stracciatella
€ 11
La Salumoteca - Agriosteria · Verona
Paradajz čorba poslužena uz stracciatella sir.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini10%
- Masti42%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debela, umirujuća toskanska čorba od hljeba napravljena od paradajza i starog hljeba, sa kremastim stracciatella sirom na vrhu.
- Kuhinja
- Italijanska (Toskana)
Tipični sastojci
- stari hljeb
- paradajz
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- stracciatella sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Pappa. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?