Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Zabaione rece cu Moscato și bussolai

Zabaione rece cu Moscato și bussolai

ZABAIONE FREDDO AL MOSCATO E BUSSOLAI

10 EUR

Luna Sentada · Veneția

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grăsimi40%
    40%
  • Carbohidrați51%
    51%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O versiune răcorită de zabaione, o budină făcută din gălbenușuri de ou, zahăr și vin dulce, servită cu biscuiți tradiționali de unt venețieni.

Bucătărie
Italiană (venetiană)
Origine
Veneția, Italia

Ingrediente tipice

  • gălbenușuri de ou
  • zahăr
  • vin moscato
  • biscuiți bussolai

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Luna Sentada